เชอร์วิลสดจากเมล็ดพันธุ์ต้นกำเนิดจากอิตาลี ปลูกในบ้านโดย Varmers
Varmers Chervil เป็นสมุนไพรคุณภาพสูงสำหรับทำอาหาร มีใบที่บางเบาและละเอียดอ่อน พร้อมด้วยรสชาติที่ประณีต ซึ่งผสมผสานกลิ่นหอมอ่อนๆ ของผักชีฝรั่ง ยี่หร่า และรากชะเอมที่นุ่มนวล เป็นวัตถุดิบคลาสสิกในอาหารฝรั่งเศส ที่ช่วยเพิ่มความสง่างามและความสดชื่นให้กับทั้งอาหารแบบดั้งเดิมและอาหารสมัยใหม่
ปลูกในร่มภายในฟาร์มแนวตั้งที่ควบคุมสภาพอากาศของ Varmers ในกรุงเทพฯ ทุกชนิดของพืชถูกผลิตภายใต้สภาพที่ควบคุมอย่างละเอียด เพื่อรับประกันคุณภาพที่สม่ำเสมอตลอดทั้งปี การปลูกในร่มช่วยให้ใบมีความนุ่ม สีสันสดใส อายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม และมีความพร้อมในการจัดหาอย่างสม่ำเสมอ พร้อมทั้งไม่จำเป็นต้องใช้สารกำจัดศัตรูพืช
เชอร์วิลเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล ไก่ ไข่ หน่อไม้ฝรั่ง เห็ด มันฝรั่ง ผักฤดูใบไม้ผลิ ซอสครีม ซุป และสลัดสด นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในสมุนไพรสี่ชนิดตามประเพณีในสูตรผสมสมุนไพรฝรั่งเศสชื่อดัง“Fines Herbes”เพื่อรักษาความหอมที่ละเอียดอ่อน ควรใส่เชอร์วิลลงก่อนเสิร์ฟทันที
ปลูกในท้องถิ่นและเก็บเกี่ยวสดใหม่ Varmers Chervil เป็นทางเลือกคุณภาพสูงสำหรับเชฟ แทนสมุนไพรนำเข้าที่อาจต้องใช้เวลาหลายวันในการขนส่งก่อนที่จะถึงห้องครัว
ทำไมจึงควรเลือก Varmers Chervil?
- เชอร์วิลคุณภาพสูงที่ปลูกจากเมล็ดพันธุ์ต้นกำเนิดจากอิตาลี
- ปลูกในร่มที่กรุงเทพฯ เพื่อรับประกันการจัดส่งตลอดทั้งปี
- เก็บเกี่ยวสดเพื่อรักษาความอร่อยและอายุการเก็บรักษาให้สูงสุด
- ปลูกโดยไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืช
- เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล พร้อมกลิ่นอันิสที่อ่อนๆ
- วัตถุดิบสำคัญในอาหารฝรั่งเศส
- เหมาะสำหรับร้านอาหาร โรงแรม คาเฟ่ ผู้ให้บริการจัดเลี้ยง และผู้ทำอาหารที่บ้าน
